A cidade possui um passado histórico de 136 anos e tornou-se município no dia 26 de setembro de 1991. Sua colonização está absolutamente ligada à chegada dos primeiros colonos a muitos outros lugares do Sul Catarinense. Cocal se destaca por oferecer aos seus munícipes qualidade de vida e muitas oportunidades, além da gastronomia farta que vai desde o doce a comida típica, preservação da cultura italiana, canto coral, religiosidade e belezas naturais.
Uma história que orgulha o seu povo e dá muitos motivos para comemorar e elevar cada vez mais a cultura, tradição, costumes e o que há de melhor no município.