A cidade, que vive basicamente da agricultura, teve colonização cabocla, alemã e italiana.
O município teria sido batizado por militares da Guerra do Contestado (1912-1916) que estiveram nas terras do município em busca de madeira – há uma abelha chamada Mirim que é muito comum na região. Antes dos soldados e do conflito, que castigou bastante a cidade e sua população, eram os tropeiros que trilhavam seu caminho por Mirim Doce.
Ex-distrito pertencente a Taió não tem uma infra-estrutura voltada para receber visitantes, mas oferece alguns atrativos naturais e os encantos do campo para o desenvolvimento do turismo rural.
Conheça alguns dos atrativos turísticos de Mirim Doce:
Cachoeira da Pedra Lisa
Um dos destaques é a cachoeira Pedra Lisa, formada por uma parede de grandes blocos de pedra com uma superfície plana.
Igreja São Miguel Arcanjo
Na arquitetura religiosa destaca-se a Igreja São Miguel Arcanjo e demais templos religiosos nas diversas comunidades, que tradicionalmente celebram seus padroeiros em festas populares.
Morro do Funil
Com 1.062 metros de altura, fica na divisa com Taió. Na volta da cachoeira Valada de São Paulo (Rio do Sul) avista-se um morro com uma casinha branca no topo. Para chegar até lá, há uma estrada de terra em boas condições ou uma trilha para seguir a pé. Do alto descobre-se um dos panoramas mais bonitos da região, com as cidades próximas e as montanhas que as cercam.
Fonte: Prefeitura Municipal